Im Rahmen der Mach Mit! Woche in Göttingen hat der Ernährungsrat Göttingen zu einem Betriebsbesuch bei der Solawi Dramfeld eingeladen. In einer kleinen Gruppe von rund 14 interessierten Menschen konnten wir den Betrieb kennenlernen und spannende Einblicke in die vielfältige Gemüseproduktion sowie das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft erhalten.
Bei einem Rundgang über die Felder haben wir nicht nur viel über Anbau, Vielfalt und nachhaltige Landwirtschaft gelernt, sondern auch gleich die Zutaten für eine leckere Suppe geerntet.
Im Anschluss wurde gemeinsam gewaschen, geschnippelt und über dem Feuer gekocht. In gemütlicher Atmosphäre blieb anschließend noch Zeit für Austausch, Gespräche und Fragen rund um das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft, und das bei bestem Sommerwetter!
Insgesamt eine sehr gelungene Veranstaltung mit leckerem Essen, guten Gesprächen und vielen Eindrücken aus der Praxis!
📸© Steffi Heidenreich, Ronja Hüppe
