Nach erfolgreicher Umsetzung der Regio-Challenge im Herbst 2025 wird der Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen e.V diesen Herbst wieder gemeinsam mit der Öko-Modellregion Landkreis Göttingen eine Regio-Challenge im Raum Göttingen organisieren.
Damit sind wir ein Teil der überregionalen Regio-Challenge-Bewegung und haben die Möglichkeit mit gebündelter Kraft mehr Aufmerksamkeit in der Bevölkerung für die Themen rund um eine (bio-)regionale, saisonale und zukunftsfähige Ernährung zu schaffen.
Im Projektmonat September steht wieder alles im Zeichen der regionalen (Bio-)Landwirtschaft: Dieses Jahr wollen wir auch die Gastronomie mit ins Boot holen: Vielleicht kann im Aktionsmonat ein „Regio-Gericht“ in einigen Restaurant und Mensen für die Gäste ausgelobt werden… Außerdem möchten wir leckere und neue Rezepte kennenlernen, Höfe besuchen, wertvolle Informationen teilen und Spaß daran haben, unsere Region besser kennenzulernen und zu genießen. Wir planen außerdem ein Dinner-Hopping mit (bio)-regionalen Gerichten.
Mitstreiter*innen für die Organisation gesucht!
Ihr seht, an Ideen mangelt es uns nicht. Und dafür suchen wir auch weitere Mitstreiter*innen! Du hast Lust dich in einem motivierten Team zu engagieren und die Regio-Challenge in unserer Region mitzugestalten?
Dann bist du bei uns genau richtig 😊 Melde dich gerne für weitere Infos bei info@ernaehrungsrat-goettingen.de
Mehr über die Regio Challenge in Göttingen & Südniedersachsen erfahrt Ihr hier:
https://ernaehrungsrat-goettingen.de/regio-challenge-goettingen
