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Regionale Lebensmittelketten stärken: Vernetzung, Wertschöpfung und neue Wege der Zusammenarbeit

Für die Akteurinnen und Akteure entlang regionaler Lebensmittelketten in Niedersachsen:

Gerne möchte Euch die Öko-Modell-Region des Landkreises Göttingen zu einer Veranstaltung einladen, die sie gemeinsam mit der Wirtschaftsförderung Region Göttingen Northeim GmbH (WRGN) und dem Regionale Erzeugerverband Kostbares Südniedersachsen e. V. organisieren.

Regionale Lebensmittelketten leisten einen wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit und zur Stärkung nachhaltiger Strukturen vor Ort. Doch wie bleiben regionale Lebensmittelketten auch in Krisenzeiten handlungsfähig? Und wie lassen sich neue Absatz- und Beschaffungswege, Kooperationen und Synergien in der Region erschließen? Dazu möchten wir mit Euch oder Betrieben aus Eurem Netzwerk ins Gespräch kommen.

Regionale Lebensmittelketten stärken | Vernetzung, Wertschöpfung und neue Wege der Zusammenarbeit

Wann und wo? Dienstag, 10. November 2026 (15.00 – 18.00 Uhr) in der RoSa Fiege in Rosdorf.

Euch erwarten:

  • Praxisnahe Impulse und Vorträge zu aktuellen Herausforderungen und neuen Ansätzen für regionale Lebensmittelketten
  • „Ernährungswirtschaft im Krisenfall“ – Clemens Hoffmann, AgriSecure
  • „Wertschöpfungszentren zur Stärkung regionaler Strukturen“ – Klaus Engemann, Biolandhof Engemann
  • Best-Practice-Blitzlichter aus der Region: Der Biolandhof Müller-Oelbke, das Einbecker Brauhaus, Das Backhaus und GöVegan geben Einblicke in ihre Erfahrungen, Kooperationen und Geschäftsmodelle
  • Austausch über Versorgungssicherheit, regionale Wertschöpfung und neue Marktchancen
  • Impulse für die Zusammenarbeit von Wirtschaft, Erzeugung und öffentlicher Hand
  • Zum Abschluss: offenes Netzwerken und persönlicher Austausch

Die Veranstaltung richtet sich an Akteurinnen und Akteure entlang regionaler Lebensmittelketten – von Erzeugung und Verarbeitung über Logistik und Verpackung bis hin zu Handel, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sowie weiteren angrenzenden Bereichen.

Im Mittelpunkt steht das Kennenlernen von Menschen und Betrieben, die im Arbeitsalltag häufig nur selten miteinander in Kontakt kommen. Ziel ist es, neue Verbindungen herzustellen, Erfahrungen zu teilen und gemeinsam Potenziale für die Region zu entdecken.

Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Teilnehmerplätze sind begrenzt. Eine Anmeldung ist bis zum 02.11.2026 hier möglich: https://wrgn-goe-nom.yve-tool.de/public_registration/28126.

Wir freuen uns, wenn Ihr selbst dabei seid oder die Veranstaltung in Euer Netzwerk tragt. Bei Fragen vorab wendet Euch gerne an uns oder unsere Kooperationspartner.

Susanne Geßner & Sarah Liv Luttmann

📸©Landkreis Göttingen

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