von Ronja Hüppe | Apr. 29, 2026
Einladung zum Praxisforum zu den Ergebnissen des Forschungsprojekts StrahL Hülsenfrüchte sind ein wichtiger Baustein für eine zukunftsfähige Ernährung – und werden bislang zu selten in Deutschland konsumiert. Welche Faktoren beeinflussen den Konsum? Welche Hürden gibt...
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