FÄLLT LEIDER AUS! Entdecke den Baumgartenhof Waake auf zwei Rädern! Wir starten um 11:00 am Weender Krankenhaus und radeln gemeinsam 15 km durch das wunderschöne Naturschutzgebiet Bratental bis zum Drakenberg in Roringen. Unterwegs machen wir Halt bei unseren Tieren und Demoflächen – Nils begleitet euch als Reiseführer durch die Landschaft, während Bodo vor Ort erklärt, […]
Der Veggietag Göttingen lädt am Sonntag, den 30.08.2026 zum lang erwarteten veganen Mitbringpicknick ein. Das Mitbringpicknick findet am Göttinger Kiessee am Piratenschiff-Spielplatz von 10:30 bis circa 14 Uhr statt! Wir freuen uns auf viele Teilnehmende und leckere vegane Speisen zum probieren und teilen. 📸©Veggietag Göttingen
Wir, der Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen, treffen uns immer am ersten Dienstag im Monat um 18:00. Außnahme: 1. September, 19 Uhr, online Wo? Abwechselnd online und im GUNZ, Geiststraße 2, 37073 Göttingen. Interessierte sind immer herzlich willkommen und melden sich unter info@ernaehrungsrat-goettingen.de. Wir freuen uns auf Euch!
Wie gelangen Lebensmittel von Bio-Betrieben aus der Region als auch Bio-Produkte aus ganz Europa und darüber hinaus in unsere Bio-Läden vor Ort? Bei einer Betriebsbesichtigung ermöglicht Naturkost Elkershausen wertvolle Einblicke in die Arbeit eines regionalen Bio-Großhändlers.
Göttingens Ernährung: Jetzt Zukunft gestalten! Wie können Stadt und Landkreis die regionale Ernährung und Landwirtschaft unterstützen? WANN: 4. September 2026, 16:00 - 18:00 Uhr WO: Startraum Göttingen, Friedrichstraße 3-4, Göttingen Kandidat*innen der Kommunalwahl aus Stadt und Landkreis treffen auf Akteur*innen des regionalen Ernährungsnetzwerks, die Einblicke in bestehende Strukturen, Projekte und Aktivitäten geben. Anschließend diskutieren wir […]
Die Ölmühle in Hollenstedt hat viel zu bieten: feine Speiseöle, Saaten & mehr aus regionalem Anbau. In enger Kooperation mit erfahrenen Landwirten der Region werden konventionell Saaten wie Raps, Hanf, Mohn, Lein und Leindotter angebaut, sorgfältig gereinigt und direkt weiterverarbeitet. Seit kurzem darf die Ölmühle auch Erzeugnisse aus ökologischem Anbau verarbeiten. Vor Ort können wir […]
Auch in diesem Jahr ist Lotta Karotta wieder auf dem regionalen Bauernmarkt in ihrer Heimat Rittmarshausen. Besuche sie an ihrem Stand! Rund um den Thie gibt es eine große Auswahl regional erzeugter kulinarischer Produkte wie Käse, Wurst, Honig und Marmeladen, Bratwurst vom Grill und leckere selbstgebackene Kuchen und Torten. Zwischen all den bunten regionalen Ständen […]
Am Dienstag, 8. September um 20:00 gibt es im Rahmen der Regio Challenge einen Gratis-Kinoabend mit einem Film und jeder Menge Informationen und Diskussion rund um die solidarische Landwirtschaft, kurz "Solawi". Wie kann es aussehen, wenn eine Region ihre Lebensmittel-Versorgung selbst in die Hand nimmt? Der inspirierende Dokumentarfilm „Mehr als Gemüse – echter Wohlstand entsteht […]