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Wir, der Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen, treffen uns immer am ersten Dienstag im Monat um 18:00. Wo? Abwechselnd online und im GUNZ, Geiststraße 2, 37073 Göttingen. Interessierte sind immer herzlich willkommen und melden sich unter info@ernaehrungsrat-goettingen.de. Wir freuen uns auf Euch! |
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Tag des Hofes im Brotmuseum – ein spannender Tag rund um Landwirtschaft, Ernährung, Handwerk und regionale Kultur. Der Tag des Hofes fördert den Dialog zwischen Verbrauchern und Landwirten und bietet die Gelegenheit, Landwirtschaft hautnah zu erleben. Der Landvolk Göttingen Kreisbauernverband e. V. mit seinen 1.550 Mitgliedern konnte in diesem Jahr das Europäische Brotmuseum als Austragungsort […] 
Am Sonntag, den 07. Juni 2026 findet das nächste Schäferfest auf dem Hofgut Klein Schneen statt! Zusammen mit dem ADFC möchten wir, der Ernährungsrat Göttingen, eine Radtour zum Schäferfest machen. Die Tour führt steigungsfrei durch's Leinetal auf Rad- und Feldwegen und ist damit auch sehr gut für Familien mit Kindern geeignet. Vor Ort gibt es einen […] |
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Im Rahmen der „Woche der Natur“ der Niedersächsischen Bingo-Umweltstiftung kann der Käsehof Landolfshausen auch in diesem Jahr wieder kostenfreie Weide-Familientage anbieten. Aktuelle Termine jeweils 10:30 bis 13:30: Sa, 13.6. So, 14.6. So, 21.6. Sa, 27.6. So, 28.6. Bei diesen Veranstaltungen besuchen wir die ökologisch gehaltenen Milchziegen und Milchschafe des Käsehofes Landolfshausen auf Ihrer Sommerweide. Da […]
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Komm in unsere Bioland-Gärtnerei "Rote Rübe-Schwarzer Rettich" zu einer Führung am 13. Juni um 11 Uhr. Es ist bald Hoch-Erntephase in unserer Gärtnerei: im Freiland gedeihen die verschiedensten Gemüsearten und Salate in Hülle und Fülle. Neben und zwischen unseren Beeten stehen Blühstreifen, die Ackerrandstreifen blühen in voller Pracht. Das freut unsere fleißigen Nützlinge und ist […]
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Mit allen Sinnen tauchen wir ein in die duftende Welt der Kräuter, suchen und bestimmen die Pflanzen, lernen Geschichten und Mythen kennen und bereiten leckere Getränke und Gerichte zu. Groß und Klein können selbst Tees, Kräuteraufstriche oder Kräutersalz herstellen. Kommt vorbei und lasst euch von der Vielfalt der Kräuter begeistern! Zielgruppe: Alle, die Lust und […] |
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Der Naturmilchhof möchte mit euch feiern und lädt zu seinem diesjährigen Hoffest am 14. Juni von 10-16 Uhr ein! Der Naturmilchhof öffnet seine Hoftore und ermöglicht einen Blick hinter die Kulissen. Für Groß und Klein ist alles dabei, sodass keine Langeweile aufkommt. Am Marktplatz auf der Kuhweide wird es wieder eine große Heuhüpfburg geben und […] |
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Am Freitag, 19. Juni 2026, machen wir einen Spaziergang durch die Bioland-Gemüsegärtnerei, schauen uns an wie unser Gemüse wächst und ernten für unsere Koch-Aktion. Dann schnippeln wir gemeinsam und kochen uns über dem Lagerfeuer eine köstliche Mahlzeit. Das Team von LOTTA KAROTTA und der Gemüse-Gärtnerei wird uns zusammen mit Catherina Rust (Erzieherin und Naturpädagogin) begleiten. […] |
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In Kooperation mit dem ADFC Göttingen wollen wir, der Ernährungsrat Göttingen, mit Euch zum Ölacker nach Northeim/OT Hollenstedt radeln. Die Ölmühle in Hollenstedt hat viel zu bieten: feine Speiseöle, Saaten & mehr aus regionalem Anbau. In enger Kooperation mit erfahrenen Landwirten der Region werden konventionell Saaten wie Raps, Hanf, Mohn, Lein und Leindotter angebaut, sorgfältig […]
5,00€
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In der Reihe "Mit den Solawis Göttingen durchs Jahr" (www.goettinger-solawi.de) lädt das Gemüsekollektiv Hebenshausen alle Interessierten herzlich ein, die solidarische Landwirtschaft kennenzulernen und mitzumachen. Anreise: der ADFC bietet um 09:00 eine geführte Radtour zum Mitmachtag an. Schließt euch gerne an und radelt gemeinsam zum Acker. Treffpunkt für die Radtour und Infos gibt es hier. Ansonsten […]
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In diesem Format "Exkursion & Workshop" verbinden wir Naturerlebnis, Wissen und kreatives Gestalten: Gemeinsam begeben wir uns am Samstag, 27. Juni um 14:30, zunächst auf einen Spaziergang zu Blühflächen rund um unsere Bioland-Gärtnerei. Dort suchen wir Wildpflanzen, lernen einige heimischen Arten kennen und sammeln vorsichtig Blüten und Pflanzenteile, die uns später als natürliche Gestaltungselemente dienen. […] |
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Die Gärtnerei und Solawi "Biogemüse aus Dramfeld" lädt ein: Wir jäten „Unkraut“ in den Gemüsekulturen und schauen was wir an Wildkräutern finden. Aus denen wollen wir anschließend Salat oder Pesto machen und dies gemeinsam bei Kaffee und Tee genießen. Bitte Gartenhandschuhe und Wasserflasche mitbringen. Anreise: Es gibt die Möglichkeit, mit dem ADFC gemeinsam um 10:00 […] |
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