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Heute

  • Radtour – Biogemüse aus Dramfeld: Beikrautjäten mit Pflanzenbestimmung

    Biolandbetrieb Biogemüse aus Dramfeld, Kramergasse 1, 37124 Rosdorf Kramergasse 1, Rosdorf-Dramfeld

    Die Gärtnerei und Solawi "Biogemüse aus Dramfeld" lädt ein: Wir jäten „Unkraut“ in den Gemüsekulturen und schauen was wir an Wildkräutern finden. Aus denen wollen wir anschließend Salat oder Pesto machen und dies gemeinsam bei Kaffee und Tee genießen. Bitte Gartenhandschuhe und Wasserflasche mitbringen. Anreise: Es gibt die Möglichkeit, mit dem ADFC gemeinsam um 10:00 […]

  • Nächster Stammtisch

    GUNZ oder online Geiststraße 2, Göttingen

    Wir, der Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen, treffen uns immer am ersten Dienstag im Monat um 18:00. Wo? Abwechselnd online und im GUNZ, Geiststraße 2, 37073 Göttingen. Interessierte sind immer herzlich willkommen und melden sich unter info@ernaehrungsrat-goettingen.de. Wir freuen uns auf Euch!

  • BackZeit: Ferienbackaktion Brot & Kräuterquark

    Europäisches Brotmuseum Ebergötzen e.V. Göttinger Straße 7, Ebergötzen

    Das Brotmuseum lädt ein: Im Museumsgarten wachsen zahlreiche Pflanzen, die nicht nur wunderbar duften und den Geschmack der Speisen steigern, sondern auch die Gesundheit fördern. Mit einigen Kräutern lassen sich schmackhafte Speisen herstellen. Unter Anleitung unserer Museumsbäckerin könnt ihr nicht nur ein Roggenmischbrot backen aber auch Kräuterquark herstellen. Beides schmeckt hervorragend zusammen. Außerdem kann man […]

  • Mehr Hülsenfrüchte auf dem Teller – wie kann das gelingen?

    Einladung zum Praxisforum zu den Ergebnissen des Forschungsprojekts StrahL Hülsenfrüchte sind ein wichtiger Baustein für eine zukunftsfähige Ernährung – und werden bislang zu selten in Deutschland konsumiert. Welche Faktoren beeinflussen den Konsum? Welche Hürden gibt es im Alltag? Und welche Ansätze sind geeignet, um den Verzehr in der Bevölkerung nachhaltig zu steigern? Das Forschungsprojekt StrahL […]

  • Nächster Stammtisch

    GUNZ oder online Geiststraße 2, Göttingen

    Wir, der Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen, treffen uns immer am ersten Dienstag im Monat um 18:00. Wo? Abwechselnd online und im GUNZ, Geiststraße 2, 37073 Göttingen. Interessierte sind immer herzlich willkommen und melden sich unter info@ernaehrungsrat-goettingen.de. Wir freuen uns auf Euch!

  • BackZeit: Ferienbackaktion Brot & Butter

    Europäisches Brotmuseum Ebergötzen e.V. Göttinger Straße 7, Ebergötzen

    Das Brotmuseum lädt ein: Es geht nichts über ein frisch gebackenes Brot mit Butter. Daher lernt ihr bei dieser Backaktion nicht nur, worauf es beim guten Brot ankommt und wie man schöne Gebildbrote formt, sondern auch wie man aus der Sahne selbst die Butter herstellt. Unter Anleitung unserer Museumsbäckerin werdet ihr 500 g Natursauerteig kneten […]

  • Nächster Stammtisch

    GUNZ oder online Geiststraße 2, Göttingen

    Wir, der Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen, treffen uns immer am ersten Dienstag im Monat um 18:00. Wo? Abwechselnd online und im GUNZ, Geiststraße 2, 37073 Göttingen. Interessierte sind immer herzlich willkommen und melden sich unter info@ernaehrungsrat-goettingen.de. Wir freuen uns auf Euch!