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Neues Standbein für Hevenser Gemüsegärtnerei / Mitglieder für Solawi gesucht

Neues Standbein für Hevenser Gemüsegärtnerei / Mitglieder für Solawi gesucht

von Sarah Liv Luttmann | Feb. 10, 2025 | AK Regionale Lebensmittelversorgung, Erzeugerliste

Seit Mai 2024 hat die Hevenser Bio-Gemüse-Gärtnerei ein zweites Standbein: Die ehemalige Gärtnerei von Marion Marzett wurde von Michael Boyer und seiner Frau Kathrin Helbig dazugepachtet. Marion hat aus Altersgründen aufgehört, unterstützt die Solawi aber nach Kräften...
Erzeugerbesuch: Kochen in der Bioland-Gärtnerei von LOTTA KAROTTA

Erzeugerbesuch: Kochen in der Bioland-Gärtnerei von LOTTA KAROTTA

von Sarah Liv Luttmann | Sep. 20, 2024 | AK Ernährungsbildung, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Projekte

Fahrradtour mit der Öko-Modellregion Landkreis Göttingen zum regionalen Biobetrieb nach Rittmarshausen Am Samstag, den 14.09.2024 fand eine erfolgreiche Fahrradtour der Öko-Modellregion Landkreis Göttingen in Kooperation mit dem Ernährungsrat Göttingen &...
Erfahrung mit der Saatgut-Bibliothek

Erfahrung mit der Saatgut-Bibliothek

von Sarah Liv Luttmann | Mai 14, 2024 | AK Öffentlichkeitsarbeit

Im letzten Newsletter des Ernährungsrates las ich einen Hinweis auf die Saatgut-Bibliothek, war von der Idee begeistert und habe auch gleich Saatgut ausgeliehen. Zu diesem Zeitpunkt war die Bibliothek noch ganz offensichtlich im Aufbau. Inzwischen gibt es deutlich...
Garten-Update: Pflanzentauschbörse und zukünftige Veranstaltungen

Garten-Update: Pflanzentauschbörse und zukünftige Veranstaltungen

von Sarah Liv Luttmann | Mai 4, 2024 | AK Kleingarten, AK Öffentlichkeitsarbeit

Am 4. Mai dieses Jahres fand am Holtenser Berg in Göttingen die vom regionalen Gartennetzwerk „Gartennetz Göttinger Land“ organisierte Pflanzentauschbörse statt, bei der wir als Gruppe mit einem kleinen Stand vertreten waren. Wie viele andere regionale...
Auf der Suche nach neuen Vermarktungswegen für regionale Lebensmittel

Auf der Suche nach neuen Vermarktungswegen für regionale Lebensmittel

von Sarah Liv Luttmann | März 20, 2024 | AK Gemeinschaftsverpflegung, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Uncategorized

Veranstaltung am 13. 03. 2024 zur Internet-Plattform von „Südheide genießen“ Was braucht es, um die Erzeugnisse regionaler Betriebe zu den Gastronomen und in die Außerhaus-Verpflegung innerhalb der Region zu bringen? Eine wichtige Rolle spielen dabei Angebot und...
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