Aktuelles

Erstes Stammtisch-Treffen im Jahr 2024

12.01.2024

Der Ernährungsrat Göttingen und Südniedersachsen startet mit vielen neuen Ideen in das Jahr 2024 Am 10.01.2024 war es wieder soweit: Die...

Weihnachtsmarkt des „Kunterbunten Bauernhofs“ in Lemshausen

14.12.2023

Zum Jahresabschluss 2023:
Zwischen selbstgebackenen Plätzchen, Glühwein und Bratwurst fand sich auch der Ernährungsrat mit einem Info-Stand auf dem Weihnachtsmarkt des „Kunterbunten Bauernhofs“ in Lemshausen wieder.

Veranstaltung der Öko-Modellregion „Kartoffel, Möhre und Rote Bete in der Außer-Haus-Verpflegung“

9.10.2023

In Zusammenarbeit mit dem Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen e.V. und Naturkost Elkershausen zum Auf- und Ausbau von Wertschöpfungsketten für die Außer-Haus-Verpflegung am 04.10.2023 in der Rathaus-Kantine

Regionaler Kaffee und Reis, der um die Ecke wächst? – Fahrradtour zur Erkundung unsere Öko-Modellregion

6.10.2023

Im Rahmen der „Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen 2023“, die vom Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH organisiert wurden, veranstaltete die Öko-Modellregion Landkreis Göttingen eine Fahrradtour zum Hofgut Klein Schneen. Rund 20 Fahrradbegeisterte machten sich mit uns auf den Weg

Gründung des Ernährungsrates Göttingen & Südniedersachsen

8.05.2023

Der monatliche Stammtisch des Ernährungsrats lud zum Feiern ein, denn nur eine Stunde zuvor konnte endlich die Satzung zur Vereinsgründung verabschiedet werden, die nach intensiver Vorarbeit bereits vor einem Jahr fertig war. Zur Pressemeldung

Gartenprojekt vom Ernährungsrat:Vorträge & Workshops 2023

6.05.2023

Workshops zum Obstbaumschnitt, Imkern, Kompostanlagen und mehr hat der AK Kleingarten des Göttinger Ernährungsrats organisiert. Hier die aktuelle Termine

Erzeuger:innenbesuche 2023 mit dem Ernährungsrat

12.04.2023

Warum sind regionale Bio-Lebensmittel besonders nachhaltig und klimafreundlich? Welche Konzepte stehen dahinter? Wie schauen die Betriebe in die Zukunft? Der Ernährungsrat Göttingen lädt ALLE INTERESSIERTEN ein, regionale Bio-Betriebe zu besuchen.