von Ronja Hüppe | März 15, 2026
Wie funktioniert Anbau von Bio-Gemüse in der Praxis? Was macht Solidarische Landwirtschaft aus? Der Ernährungsrat Göttingen lädt ein: Claudia Schmalenbach und das Gärtner*innen-Team von „Biogemüse aus Dramfeld“ ermöglichen einen Blick hinter die Kulissen und in die...
von Steffi Heidenreich | März 5, 2026 | AK Ernährungsbildung, AK Gemeinschaftsverpflegung, AK Kleingarten, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung
Hier eine Übersicht mit aktuellen Terminen der Arbeitskreisen sowie Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung in unserer Region. Fehlt noch was? Schreib gerne eine Mail an info@ernaehrungsrat-goettingen.de Stammtisch & Arbeitskreise 7. April (Dienstag), 18:00...
von Steffi Heidenreich | März 5, 2026 | AK Ernährungsbildung, AK Gemeinschaftsverpflegung, AK Kleingarten, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Erzeugerliste, Projekte, Veranstaltung
Am Dienstag, den 14.04.2026, gehen wir der Frage nach, wie wir uns in Zukunft in Göttingen genussvoll, regional, fair und zukunftsfähig ernähren wollen. Im Barcamp kommen Menschen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Außer-Haus-Verpflegung, Zivilgesellschaft,...
von Ronja Hüppe | Okt. 31, 2025 | AK Ernährungsbildung, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Netzwerk Ernährungsräte, Pressemitteilungen, Uncategorized, Veranstaltung
Ernährungsräte bringen alle an einen Tisch Niedersachsen is(s)t abwechslungsreich und ebenso so groß ist die Vielfalt an Lebensmitteln, die in unserer Region produziert werden. Diese Vielfalt sichtbarer zu machen und dazu möglichst viele Menschen mit ihren...
von Ronja Hüppe | Okt. 4, 2025 | AK Ernährungsbildung, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Uncategorized, Veranstaltung
Vom 15. bis 21. September 2025 fand in der Region Göttingen und Südniedersachsen die Regio Challenge unter dem Motto „Iss, was um die Ecke wächst“ statt. Organisiert wurde sie vom Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen und der Öko-Modellregion Landkreis...
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