von Ronja Hüppe | Mai 6, 2026 | AK Ernährungsbildung, AK Gemeinschaftsverpflegung, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Netzwerk Ernährungsräte, Projekte, Uncategorized
Die Verbraucherzentrale Niedersachsen bietet Schulen unter dem Titel „FOOD`N SCHOOL ein Mitmachprogramm an, um ihre Verpflegungssituation zu optimieren und lädt zur Teilnahme ein: „Gestalten Sie gemeinsam mit allen Beteiligten ein Schulessen, das nicht nur satt...
von Ronja Hüppe | Mai 6, 2026
Am Dienstag, den 12.05.2026 wird das erste Follow-up-Treffen des Barcamp „Ernährungswende Göttingen: Genussvoll. Zukunftsfähig. Gemeinsam.“ stattfinden. Aufgrund der Rückmeldung haben wir uns entschlossen den Termin – entgegen der Information in der letzten Mail –...
von Ronja Hüppe | Apr. 29, 2026
Einladung zum Praxisforum zu den Ergebnissen des Forschungsprojekts StrahL Hülsenfrüchte sind ein wichtiger Baustein für eine zukunftsfähige Ernährung – und werden bislang zu selten in Deutschland konsumiert. Welche Faktoren beeinflussen den Konsum? Welche Hürden gibt...
von Steffi Heidenreich | Apr. 24, 2026
Mit allen Sinnen tauchen wir ein in die duftende Welt der Kräuter, suchen und bestimmen die Pflanzen, lernen Geschichten und Mythen kennen und bereiten leckere Getränke und Gerichte zu. Groß und Klein können selbst Tees, Kräuteraufstriche oder Kräutersalz herstellen....
von Ronja Hüppe | Apr. 22, 2026
Gemeinsam mit Euch wollen wir entweder junge Obstbäume pflanzen oder Rhabarberpflanzen in die Erde bringen. Die Pflanzung machen wir schon im späten Herbst, damit die Pflanzen über den Winter gut anwurzeln können. Rhabarber sind natürlich keine Bäume, aber da er...
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