von Steffi Heidenreich | März 26, 2026 | AK Ernährungsbildung, AK Gemeinschaftsverpflegung, AK Kleingarten, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Erzeugerliste, Projekte, Veranstaltung
Am Dienstag, den 14.04.2026, gehen wir der Frage nach, wie wir uns in Zukunft in Göttingen genussvoll, regional, fair und zukunftsfähig ernähren wollen. Im Barcamp kommen Menschen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Außer-Haus-Verpflegung, Zivilgesellschaft,...
von Ronja Hüppe | März 15, 2026
Wie funktioniert Anbau von Bio-Gemüse in der Praxis? Was macht Solidarische Landwirtschaft aus? Der Ernährungsrat Göttingen lädt ein: Claudia Schmalenbach und das Gärtner*innen-Team von „Biogemüse aus Dramfeld“ ermöglichen einen Blick hinter die Kulissen und in die...
von Ronja Hüppe | Okt. 4, 2025 | AK Ernährungsbildung, AK Öffentlichkeitsarbeit, AK Regionale Lebensmittelversorgung, Öko-Modellregion, Uncategorized, Veranstaltung
Vom 15. bis 21. September 2025 fand in der Region Göttingen und Südniedersachsen die Regio Challenge unter dem Motto „Iss, was um die Ecke wächst“ statt. Organisiert wurde sie vom Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen und der Öko-Modellregion Landkreis...
von Sarah Liv Luttmann | Sep. 23, 2025 | AK Öffentlichkeitsarbeit, Öko-Modellregion, Regio Challenge, Uncategorized, Veranstaltung
Am 20.09.2025 fand im Rahmen der Regio-Challenge vom Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen und der Öko-Modellregion Landkreis Göttingen eine gemeinschaftliche Ernteaktion bei der Solidarischen Landwirtschaft Hevensen statt – und das bei strahlendem...
von Steffi Heidenreich | Juni 30, 2025 | AK Ernährungsbildung, AK Öffentlichkeitsarbeit, Erzeugerliste, Veranstaltung
Sa, 28. Juni 2025: Ernährungsbildung die begeistert: zwei regionale Highlights mit viel Geschmack. Vom RUZ Reinhausen über Feldfrüchte bis zu Milch und Brot des Naturmilchhofs Gartetal in Diemarden zeigte die Tour, wie Bildung für nachhaltige Entwicklung praktisch...
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