Ganz Niedersachsen kocht mit Ministerin Staudte –und gegessen wird gemeinsam!

Ganz Niedersachsen kocht mit Ministerin Staudte –
und gegessen wird gemeinsam!

Ernährungsräte bringen alle an einen Tisch Niedersachsen is(s)t abwechslungsreich und ebenso so groß ist die Vielfalt an Lebensmitteln, die in unserer Region produziert werden. Diese Vielfalt sichtbarer zu machen und dazu möglichst viele Menschen mit ihren...
Gelungene Vernetzung im Öko-Landbau: Bio-Landwirt, Kreisrätin, Bioland und Ministerium ziehen an einem Strang!

Gelungene Vernetzung im Öko-Landbau: Bio-Landwirt, Kreisrätin, Bioland und Ministerium ziehen an einem Strang!

Am 23.05. wurde in Göttingen das Bio Mobil – ein vielseitiger Informationsstand zum ökologischen Landbau und seinen Produkten – feierlich mit einer Podiumsdiskussion eröffnet. Das herausfordernde Thema: „Woran fehlt es uns, um Bioerzeugnisse als Lösung für eine...
Gesunde Ernährung für unsere Kinder spielt keine Rolle. Der Koalitionsvertrag – Eine Enttäuschung

Gesunde Ernährung für unsere Kinder spielt keine Rolle. Der Koalitionsvertrag – Eine Enttäuschung

Ein Kommentar von Peter Wogenstein, Sprecher des Ernährungsrat Niedersachsen Gesunde Ernährung ist im vorliegenden Koalitionsvertrag kein Thema. Hatte die CDU / CSU sich schon vor der Bundestagswahl gegen Maßnahmen für eine gesündere Ernährungsumgebung ausgesprochen,...