In einer kleinen Gruppe von rund 14 interessierten Menschen konnten wir den Betrieb kennenlernen und spannende Einblicke in die vielfältige Gemüseproduktion sowie das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft erhalten.
Aktuelles
FOOD N‘ SCHOOL – Verbraucherzentrale fördert zukunftsfähige Schulverpflegung in Niedersachsen
Gestalten Sie gemeinsam mit allen Beteiligten ein Schulessen, das nicht nur satt macht, sondern Gesundheit, Nachhaltigkeit und bewussten Genuss fördert.
Einladung: Barcamp „Ernährungswende Göttingen: Genussvoll. Zukunftsfähig. Gemeinsam. am 14. April
Wie wollen wir uns in Zukunft genussvoll, regional, fair und zukunftsfähig ernähren? Einladung an alle Menschen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Außer-Haus-Verpflegung, Zivilgesellschaft, Verwaltung, Politik, Bildung und Forschung, die die lokale Ernährungswende in der Region Göttingen aktiv voranbringen wollen.
Gesucht: Social Media Manager*in beim Ernährungsrat Göttingen
Wir suchen eine motivierte Person, die unseren Instagram-Account pflegt, Inhalte & Veranstaltungen teilt und die Reichweite organisch erhöht – ehrenamtlich und mit Begeisterung für Ernährungsthemen und regionale Produkte.
Unterstützung für die Regio Challenge 2026 gesucht
Wer hat Lust, die nächste Regio Challenge aktiv mitzugestalten? Wir starten die Planung und freuen uns über Verstärkung! Oder möchtet Ihr die Regio Challenge für eigene Angebote nutzen?
Veranstaltungen & Termine 2026
Aktuellen Termine der Arbeitskreise, der nächste Stammtisch sowie Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung hier in unserer Region sind in dieser Übersicht zu finden.
Ernährungsrat Niedersachsen: Wertvolle Vernetzung und frischer Wind im Vorstand
Netzwerktreffen der Ernährungsräte Niedersachsens Am 15. November 2025 trafen sich Mitglieder aller Ernährungsräte zum zweiten...
„Göttingens Ernährung im Wandel“ stärkt regionale Wertschöpfungsketten
Mit Koch-Workshops im Rahmen des Projekts „Göttingens Ernährung im Wandel – Verpflegungssysteme klimagesund gestalten“ (GiW) gibt die Stadt Göttingen Impulse für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung in der Region.
Ganz Niedersachsen kocht mit Ministerin Staudte –
und gegessen wird gemeinsam!
Niedersachsen kocht mit Ministerin Staudte!











